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Grauburgunder Kabinett trocken – Ranschbacher Seligmacher
Mineralisch, Elegant & Terroirgeprägt
Dieser trockene Grauburgunder Kabinett aus der renommierten Lage Ranschbacher Seligmacher überzeugt mit Klarheit, Eleganter Struktur und feiner Mineralität. Die sonnenverwöhnten Reben und die charakteristischen Böden der Lage verleihen dem Wein eine besondere Ausdruckskraft und regionale Typizität.
In der Nase entfalten sich feine Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel, Quitte und zarten Zitrusnoten, begleitet von dezenten Mandelanklängen und einer mineralischen Nuance. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und harmonisch, mit moderater Säure, saftiger Frucht und einem eleganten, angenehm trockenen Abgang.
Als Kabinettwein verbindet er Leichtigkeit mit Struktur und bietet ein besonders ausgewogenes Geschmackserlebnis mit regionalem Charakter.
Speiseempfehlung:
Ideal zu Geflügel, Kalbfleisch, Fischgerichten, Spargel, cremigen Pastagerichten oder mildem Käse.
Serviertemperatur: 8–10 °C
Charakter: frisch · mineralisch · elegant · trocken
| Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein Kabinett |
| Herkunft | Lage | Pfalz (DE) | Ranschbacher Seligmacher |
| Kategorie | Wein |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte(n) | Grauer Burgunder |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Alkohol | 12,5% vol |
| Restzucker | 4,4 g/l |
| Säure | 6,3 g/l |
| Allergenhinweise | enthält Sulfite |
| Preis je Liter | 7,06 € |
| Zutaten | Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe (Sulfite) Stabilisator (Carboxymethylcellulose, Kohlendioxid) |
| Brennwerte | 313 kJ (75 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| (davon) Zucker | 0,4 g |